Dies ist der Name des Hauses der Dom\u00e4ne und des Kalksteins, aus dem es gebaut ist. Zusammenstellung aus 90% Chenin und 10% Chardonnay, \u00fcber Nacht eingemaischt f\u00fcr mehr F\u00fclle und Fett, lange G\u00e4rung und 12 Monate in 400-Liter-F\u00e4ssern aus dem Wald von Mervent-Vouvant gereift. In der Nase Quittenpaste, am Gaumen reich und vollmundig mit Noten von Akazienhonig. Seien Sie vorsichtig, der Jahrgang 2021 wurde nur vorgefiltert, er kann einen leichten Schleier aufweisen, der die Verkostung in keiner Weise behindert, aber den ganzen inneren Reichtum dieses Weins zeigt.
\nWei\u00dfwein aus Parzellenauswahl, bestehend aus einer Mischung aus Fiefs Vend\u00e9ens mit 90% Chenin und 10% Chardonnay. Diese Cuv\u00e9e mit langer Maischeg\u00e4rung und Fermentation wird durch eine einj\u00e4hrige Reifung in 400l-F\u00e4ssern vollendet, um ihren ganzen Charakter zu entfalten. Der Wein hat Kraft, Charakter und einen langen Abgang mit Quittenpaste in der Nase und Akazienhonig im Abgang.<\/p>\n
Rebsorten<\/strong>: Chenin und Chardonnay<\/p>\n Die Cuv\u00e9e Petite Groie wurde 12 Monate in Eichenf\u00e4ssern aus der Vend\u00e9e ausgebaut und ist rund<\/strong> und s\u00fcffig<\/strong> zugleich.<\/p>\n Das Wappen von zwei Drachen mit F\u00fcllh\u00f6rnern ist seit 1895 das Emblem des Familienhauses und die Glyzinie bl\u00fcht hier jeden Fr\u00fchling. Die Vend\u00e9e flie\u00dft an den F\u00fc\u00dfen des 22 ha gro\u00dfen Weinbergs der Familie vorbei, der an den Wald von Mervent-Vouvant angrenzt. Der ton- und kieselhaltige Boden verleiht den Weinen von Pissotte ihre Typizit\u00e4t und die Feinheit ihrer Aromen. In der K\u00fchle des Kellers genie\u00dfen Sie die W\u00e4rme des Empfangs. Hier ist man vom Vater auf den Sohn ein Winzer. Die Generationen kommen und gehen, die Werte bleiben: „Tradition, Gleichgewicht, Respekt f\u00fcr die Dinge des Lebens“. Das Weingut wurde 2016 auf biologische Landwirtschaft umgestellt.<\/p>\n <\/p>\n <\/strong><\/em><\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":11310,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[603,600,611,608],"product_tag":[622,708,615,617],"class_list":{"0":"post-11306","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bio-wein","7":"product_cat-die-weine","8":"product_cat-weinberge-nantes","9":"product_cat-weis","10":"product_tag-entdeckung","11":"product_tag-guard-de","12":"product_tag-wein","13":"product_tag-weis","14":"product_shipping_class-flasche","16":"first","17":"instock","18":"featured","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n
\n Passt zu Wein und Speisen:
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\n<\/strong>Ein wunderbarer Begleiter zu Meeresfisch, Mouclades, Krustentieren, wei\u00dfem Fleisch oder Bl\u00e4tterteigpasteten mit warmem Ziegenk\u00e4se.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"