Dieser Wein erf\u00fcllt alle Ihre Erwartungen an einen guten St. Nicolas de Bourgueil und das in Bio-Qualit\u00e4t. St Nicolas de Bourgueil auf einem reichen Lehmboden, die Cuv\u00e9e von „La Pierre du Lane“ verbindet die Fruchtigkeit der jungen Reben mit der Rundheit und dem Reichtum des Lehms. Wenn sie jung getrunken wird, erreicht sie zwei bis drei Jahre nach der Ernte ihre Reife.
\nEr ist ein fruchtiger und langlebiger Gourmetwein, der gut zu wei\u00dfem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Braten oder Fisch in So\u00dfe passt. Von sch\u00f6ner Frische mit Noten von Heckenfr\u00fcchten und roten Fr\u00fcchten. Fleischige F\u00fclle mit eingebetteten Tanninen und einem energischen Abgang.<\/p>\n
Bezeichnung:<\/strong> Saint-Nicolas-de-Bourgueil Im Jahr 1967 wurde die Familie Duveauveau gegr\u00fcndet.
\nRegion:<\/strong> Loire
\nFarbe:<\/strong> Rot
\nTyp:<\/strong> Fruchtig und leicht
\nJahrgang:<\/strong> 2022
\nRebsorte:<\/strong> Cabernet Franc
\nLabels Biologischer
\nAnbau Weinlese
\nUnabh\u00e4ngiger Winzer
\nAlkoholgehalt :<\/strong> 12% bis 13.5%
\nGeschmack : Nase : Frisch, mit Noten von roten Fr\u00fcchten \/ Gaumen : Eleganter und frischer Auftakt, fleischig, mit w\u00fcrzigen Noten
\nSpeisen- und Weinbegleitung:<\/span><\/strong>
\nZu ausgezeichnetem rotem Fleisch in der Pfanne oder auf dem Grill passt ein hausgemachter Eintopf aus Lamm – Rind – Schwein oder sogar Gefl\u00fcgel. Ein gebratenes Kaninchen mit Pilzen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
\n Guy und Anne-Marie Duveau<\/b>
\n<\/strong> begannen, ihr Land in Mischkultur zu bewirtschaften, zus\u00e4tzlich zu einigen Aren Weinbergen in Bourgueil.
\n Bourgueil<\/b>
\n<\/strong> Sie bauen Spargel, gr\u00fcne Bohnen, Getreide und Tabak an.
\n<\/span>W\u00fcrfel 1967
\n Guy und Anne-Marie<\/b>
\n<\/strong> Sie k\u00fcmmern sich um die Arbeit im Weinberg, die Weinbereitung, den Ausbau und die Vermarktung der von ihnen produzierten Weine.
\n<\/span>Ab 1976 begann die Weinanbaufl\u00e4che auf Kosten anderer Kulturen zu wachsen. Diese wuchs bis zum heutigen Tag auf 22 Hektar in den Appellationen Bourgogne und Bordeaux.
\n Bourgueil<\/b>
\n<\/strong> ,
\n St Nicolas de Bourgueil<\/b>
\n<\/strong>und <\/strong>
\n IGP <\/b>
\n<\/strong>f\u00fcr Wei\u00dfwein
\n<\/strong><\/span>Im Jahr 1995
\n Guy tut sich mit Dominique zusammen.<\/b>
\n<\/strong> (sein Sohn) und gr\u00fcndeten die Gaec Duveau Coulon fils, sie w\u00e4hlten „Rochardo“.
\n Domaine du Rochouard<\/b>
\n<\/strong> „Dies ist der Name der symbolischen und historischen Parzelle des Hauses, die in der N\u00e4he der Abtei von Bourgueil liegt, der Wiege des Weinbaus in Bourgueil.
Es war im Jahr 1995, als der Begriff der Grundst\u00fccksauswahl<\/b><\/strong> auf dem Anwesen aufkam; Von dort aus entstanden die Cuv\u00e9es \u201ePierre du Lane\u201c in St Nicolas de Bourgueil und \u201eLe Coteau\u201c in Bourgueil und einige Jahre sp\u00e4ter \u201eArgiles \u00e0 Silex\u201c, eine Cuv\u00e9e aus alten Reben auf den Lehmb\u00f6den von St Nicolas.
\n<\/span>Dominique orientiert sich immer mehr in Richtung einer
\n durchdachte Landwirtschaft<\/b>
\n<\/strong> (Reduzierung von Pestiziden, keine Insektizide mehr und starke Einschr\u00e4nkung der chemischen Unkrautvernichtung).
\n<\/span>Seit 2007 hat Guy seinen Platz (aus Altersgr\u00fcnden) an
\n Jean-Luc<\/b>
\n<\/strong>. Zusammen mit Dominique (seinem Bruder) f\u00fchren sie das Weingut in die Welt des \u00f6kologischen Landbaus ein.
\n Biologische Landwirtschaft<\/b>
\n<\/strong> (Einstellung der chemischen Unkrautbek\u00e4mpfung im Jahr 2010), Beginn der AB-Umstellung im Jahr 2012 und nach drei Jahren Erhalt der Zertifizierung im Jahr 2015.
\n AB-Label.
\n<\/b>
\n<\/strong><\/span>Im Jahr 2010 wurde eine erste \u201eatypische\u201c Cuv\u00e9e geboren, eine integrale \u201eR\u201c-Cuv\u00e9e, 5 Jahre sp\u00e4ter folgte eine nat\u00fcrliche Cuv\u00e9e \u201eLes Onze Boissel\u00e9es\u201c
\n<\/strong><\/span>Angezogen von der Produktion von Wei\u00dfwein konnten wir <\/strong> im Fr\u00fchjahr 2019 eine Parzelle mit Chenin<\/b><\/strong> (emblematische Rebsorte des <\/strong>Loiretals<\/b><\/strong>) pflanzen, die 2021 mit der Produktion beginnen wird.<\/strong><\/span><\/p>\n","protected":false},"featured_media":11453,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[603,600,601,609],"product_tag":[701,620,605,615],"class_list":{"0":"post-11452","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-bio-wein","7":"product_cat-die-weine","8":"product_cat-rot","9":"product_cat-touraine-de","10":"product_tag-eintrag","11":"product_tag-fleisch","12":"product_tag-kase","13":"product_tag-wein","14":"product_shipping_class-flasche","16":"first","17":"instock","18":"featured","19":"taxable","20":"shipping-taxable","21":"purchasable","22":"product-type-simple"},"yoast_head":"\n