{"id":12342,"date":"2025-02-15T15:09:54","date_gmt":"2025-02-15T14:09:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.loire-gourmande.fr\/produit\/tradition-saumur-blanc-chateau-de-la-fessardiere-2023\/"},"modified":"2025-03-26T16:40:49","modified_gmt":"2025-03-26T15:40:49","slug":"tradition-saumur-blanc-chateau-de-la-fessardiere-2023","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.loire-gourmande.fr\/de\/Produkt\/tradition-saumur-blanc-chateau-de-la-fessardiere-2023\/","title":{"rendered":"TRADITION SAUMUR BLANC CHATEAU DE LA FESSARDIERE 2023"},"content":{"rendered":"
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VINIFIKATION<\/div>\n
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Erste Sortierung der Chenin. Etwa viermonatige Reifung, bei der mit feiner Hefe gearbeitet wird, um eine gro\u00dfe aromatische Finesse zu erreichen. Die Flaschenabf\u00fcllung erfolgt Anfang des Jahres. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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VERKOSTUNG<\/div>\n
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Seine hellgelbe Farbe ist klar, Aromen von wei\u00dfen Blumen, der Auftakt ist frisch mit Noten von Zitrusfr\u00fcchten, gelber Zitrone, sch\u00f6ne Frische und Volumen im Mund.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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SERVICE UND VEREINBARUNGEN<\/div>\n
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Servieren Sie ihn zwischen 8\u00b0 und 10\u00b0. Mit seiner Struktur und Nervosit\u00e4t passt er perfekt zu Austern und anderen Schalen- und Krustentieren und begleitet gerne gegrillten und gebratenen Fisch. Trinken Sie den Wein innerhalb eines Jahres, um seine Frische am Gaumen zu bewahren. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zwischen Anjou, Touraine und Poitou, im Herzen des Loiretals, liegt das Ch\u00e2teau de la Fessardi\u00e8re in Turquant, einem charmanten Dorf an der Loire, das f\u00fcr seine H\u00f6hlenwohnungen, seine Weinberge in den H\u00f6henlagen und die herrliche Landschaft der Loire unterhalb der wei\u00dfen Kreideklippen bekannt ist.<\/p>\n

Unsere Produktion stammt aus einer traditionellen und durchdachten Landwirtschaft mit der Zertifizierung HVE 3 (hohe Umweltwerte) durch die Integration und Entwicklung der Biodiversit\u00e4t in der F\u00fchrung unseres Betriebs. Das Weingut, das von der Familie Poitevin verwaltet wird, erstreckt sich \u00fcber die Gemeinden Turquant und Montsoreau, die Teil der AOC Saumur Champigny sind. Das Terroir besteht aus einem ton- und kalkhaltigen Boden und dem wertvollen Tuffstein im Untergrund. Dieser Tuffstein, der die kulturelle Identit\u00e4t des Loiretals mit seinen unz\u00e4hligen Schl\u00f6ssern, Abteien, St\u00e4dten und D\u00f6rfern pr\u00e4gt, bietet den Reben aufgrund seiner Porosit\u00e4t eine regelm\u00e4\u00dfige Wasserversorgung auch in trockenen Zeiten. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":12339,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[602,660,608],"product_tag":[728,729,680],"class_list":{"0":"post-12342","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-anjou-de","7":"product_cat-land-der-loire","8":"product_cat-weis","9":"product_tag-ein-schoner-fisch-aus-der-loire-in-sauce","10":"product_tag-friture-de-gougon-de","11":"product_tag-gegrillter-fisch","12":"product_shipping_class-flasche","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nTRADITION SAUMUR BLANC CHATEAU DE LA FESSARDIERE 2023 - Loire Gourmande - une \u00e9tape savoureuse<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.loire-gourmande.fr\/de\/Produkt\/tradition-saumur-blanc-chateau-de-la-fessardiere-2023\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"TRADITION SAUMUR BLANC CHATEAU DE LA FESSARDIERE 2023 - Loire Gourmande - une \u00e9tape savoureuse\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zwischen Anjou, Touraine und Poitou, im Herzen des Loiretals, liegt das Ch\u00e2teau de la Fessardi\u00e8re in Turquant, einem charmanten Dorf an der Loire, das f\u00fcr seine H\u00f6hlenwohnungen, seine Weinberge in den H\u00f6henlagen und die herrliche Landschaft der Loire unterhalb der wei\u00dfen Kreideklippen bekannt ist. 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