{"id":13159,"date":"2025-05-08T08:13:46","date_gmt":"2025-05-08T07:13:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.loire-gourmande.fr\/produit\/cremant-de-loire-brut-chateau-de-la-fassardiere\/"},"modified":"2025-05-08T08:13:46","modified_gmt":"2025-05-08T07:13:46","slug":"cremant-de-loire-brut-chateau-de-la-fassardiere","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.loire-gourmande.fr\/de\/Produkt\/cremant-de-loire-brut-chateau-de-la-fassardiere\/","title":{"rendered":"CR\u00c9MANT DE LOIRE BRUT CH\u00c2TEAU DE LA FASSARDI\u00c8RE"},"content":{"rendered":"
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Cr\u00e9mant Blanc<\/div>\n
Cr\u00e9mant de Loire<\/div>\n<\/div>\n
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Appellation d’origine contr\u00f4l\u00e9e, traditionelle Methode. Die fr\u00fche Ernte erfolgt manuell in der Kiste, um die Trauben so gut wie m\u00f6glich auszuw\u00e4hlen. Der Cr\u00e9mant de Loire blanc ist eine Cuv\u00e9e aus den Rebsorten Cabernet Franc, Chenin und Chardonnay. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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VERKOSTUNG<\/div>\n
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Kristallklare, strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase pr\u00e4sentieren sich aromatische Komplexit\u00e4ten, die von blumigen D\u00fcften und wei\u00dfen Fr\u00fcchten bis hin zu Noten von Toast oder Brioche reichen. Am Gaumen feine und elegante Bl\u00e4schen mit bemerkenswerter Frische und Zitrusaromen. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n

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SERVICE UND VEREINBARUNGEN<\/div>\n
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Zwischen 4\u00b0 und 6\u00b0 als Aperitif oder Dessert servieren. Seine Finesse eignet sich perfekt f\u00fcr ein Gourmet-Essen. Alterungspotenzial: innerhalb von zwei bis drei Jahren nach der Vermarktung vollst\u00e4ndig ausgepr\u00e4gt. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Das Weingut, das von der Familie Poitevin gef\u00fchrt wird, erstreckt sich \u00fcber die Gemeinden Turquant und Montsoreau, die Teil der AOC Saumur Champigny sind. Das Terroir besteht aus einem ton- und kalkhaltigen Boden und dem wertvollen Tuffstein im Unterboden. Dieser Tuffstein, der die kulturelle Identit\u00e4t des Loiretals mit seinen unz\u00e4hligen Schl\u00f6ssern, Abteien, St\u00e4dten und D\u00f6rfern pr\u00e4gt, bietet den Reben aufgrund seiner Porosit\u00e4t eine regelm\u00e4\u00dfige Wasserversorgung auch in trockenen Zeiten.<\/p>\n

Die beiden charakteristischen Rebsorten unserer Appellation sind Cabernet Franc und Chenin. Cabernet Franc f\u00fcr die Herstellung von Rotweinen der Appellation Saumur Champigny, die uns Cuv\u00e9es mit samtigen und fruchtigen Tanninen mit unterschiedlichen Strukturen je nach Weinbereitungsmethode liefert. <\/p>\n","protected":false},"featured_media":12992,"template":"","meta":{"inline_featured_image":false},"product_brand":[],"product_cat":[602,660,621,608],"product_tag":[618,652],"class_list":{"0":"post-13159","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-anjou-de","7":"product_cat-land-der-loire","8":"product_cat-schaumwein","9":"product_cat-weis","10":"product_tag-aperitif-de","11":"product_tag-nachtisch","12":"product_shipping_class-flasche","14":"first","15":"instock","16":"taxable","17":"shipping-taxable","18":"purchasable","19":"product-type-simple"},"yoast_head":"\nCR\u00c9MANT DE LOIRE BRUT CH\u00c2TEAU DE LA FASSARDI\u00c8RE - Loire Gourmande - une \u00e9tape savoureuse<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.loire-gourmande.fr\/de\/Produkt\/cremant-de-loire-brut-chateau-de-la-fassardiere\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"CR\u00c9MANT DE LOIRE BRUT CH\u00c2TEAU DE LA FASSARDI\u00c8RE - Loire Gourmande - une \u00e9tape savoureuse\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Das Weingut, das von der Familie Poitevin gef\u00fchrt wird, erstreckt sich \u00fcber die Gemeinden Turquant und Montsoreau, die Teil der AOC Saumur Champigny sind. 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