TOURAINE GAMAY AOP ROUGE DOMAINE BEAUSEJOUR

Description

Parfait, en déjeuner ensoleillé, Gamay frais et souple sur le fruit

Sa robe brillante couleur pourpre sombre s’ouvre sur un nez aux arômes harmonieux de fruits noirs
(cerise griotte, fruits mûrs et compotés).Les tanins souples et soyeux assurent une belle garde et une élégance à ce vin. On est arrivé à concilier maturité
Des tanins et des arômes, ce qui est une vraie prouesse en Val de Loire !
Pas d’élevage en barrique mais de la rondeur et de la finesse au niveau de la matière.
Accord met & vin
Quiche aux légumes – Asperges sauce blanche / rillettes de poissons de Loire / andouillettes au vin
blanc / fromages tourangeaux de chèvre