MENUS DE LOIRE GOURMANDE

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NOS ASSIETTES APÉROS

SAUCISSONADE (9.00 €)

Nos 5 Saucissons de Montreuil Bellay et pain

VÉGÉTARIENNE (9.00 €)

Terrine de légumes et pain

NOS 3 FROMAGES DE LA VALLÉE DE LA LOIRE (9.00 €)

condiments et pain

La Bord de Loire
La végétarienne
La Gourmande
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NOS PLANCHAS

PLANCHA du BORD DE LOIRE (17.50 €/Pers et 29 €/2 Pers)

Terrine au choix – saucissons et fromages de Loire – un verre de vin Saumurois au choix (blanc-rouge-rosé) condiment pain & eau

PLANCHA LA VEGETARIENNE (18.50 €)

Tartinade de légumes au choix – cuisinée de champignons Turquantois – salade – fromage de chèvre et une boisson au choix (vin – eau – jus de fruits)

PLANCHA LA GOURMANDE (21.00 €)

Rillettes – pain – cornichons – assortiment de saucissons locaux et fromages de Loire – un gâteau nantais et un verre de vin Saumurois au choix (blanc-rouge-rosé)

L’AUVERGNAT (9.00 €)

Sandwich croustillant  au jambon sec de montagne – tomate confite – saint nectaire fermier salade verte et son verre de Côtes d’Auvergne rouge ou rosé

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NOS SPÉCIALITÉS LIGÉRIENNES

SAUCISSES GRILLÉES AU MUSCADET (14.00 €/pers)

Servi avec un verre de Muscadet

BOLOGNAISE « ROUGE DES PRÉS » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)

Servi avec un verre d’Anjou Villages Seigneurie

CHILI CORN CANE « ROUGE DES PRÉS » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)

Servi avec un verre de Coteaux du Vendômois Benjamin

TAJINE AUX LEGUMES AU MIEL » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)

Servi avec un verre de Saumur

 
Gâteau Nantais
Pomme tapée
Pomme tapée crémet
Tarte Tatin
Plaisir à deux
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NOS GOURMANDISES LIGÉRIENNES

Gâteau Nantais et Malvoisie (9.00 €)

Pomme Tapée et Biscuit Angevin et Cabernet (9.00 €)

Pomme Tapée, Crémet d’Anjou, Biscuit Angevin et Cabernet (12.00 €)

Poire Tapée et son Sablé Nancay (9.00 €)

Poire Tapée, Crémet d’Anjou et son Sablé Nancay (12.00 €)

Tarte Tatin et sa Gelée à la Muroise (9.00 €)

Plaisir à deux :
Pomme Tapée, Poire Tapée et Crémet d’Anjou et son biscuit avec deux coupes de Bulles pétillantes (16.00 €)