MENUS DE LOIRE GOURMANDE

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NOS ASSIETTES APÉROS

SAUCISSONADE (9.00 €)

Nos 5 Saucissons de Montreuil Bellay et pain

VÉGÉTARIENNE (9.00 €)

Terrine de légumes et pain

NOS 3 FROMAGES DE LA VALLÉE DE LA LOIRE (9.00 €)

condiments et pain

La Bord de Loire
La végétarienne
La Gourmande
Salade aux pâtes
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NOS PLANCHAS

PLANCHA du BORD DE LOIRE (17.50 €/Pers et 29 €/2 Pers)

Terrine au choix – saucissons et fromages de Loire – un verre de vin Saumurois au choix (blanc-rouge-rosé) condiment pain & eau

PLANCHA LA VEGETARIENNE (18.50 €)

Tartinade de légumes au choix – cuisinée de champignons Turquantois – salade verte -gaspacho- fromage de chèvre et une boisson au choix (vin – eau – jus de fruits)

PLANCHA LA GOURMANDE (21.00 €)

Rillettes – pain – cornichons – assortiment de saucissons locaux et fromages de Loire – un gâteau nantais et un verre de vin Saumurois au choix (blanc-rouge-rosé)

SALADE AUX PATES ARTISANALES (15.00 €)

Sur un lit de salade verte, des Pâtes tricolores, tomates, lamelles d’oignon rouge, Jambon Vendéen et Chèvre St Maure avec assaisonnement au citron et son herbe aromatique ainsi que son verre de Rosé du Fiefs Vendéens

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NOS SPÉCIALITÉS LIGÉRIENNES

SAUCISSES GRILLÉES AU MUSCADET et SES POMMES DE TERRE DE NOIRMOUTIER (14.00 €/pers)

Servi avec un verre de Muscadet

BOLOGNAISE « ROUGE DES PRÉS » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)

Servi avec un verre d’Anjou Villages Seigneurie

CHILI CORN CANE « ROUGE DES PRÉS » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)

Servi avec un verre de Coteaux du Vendômois Benjamin

TAJINE AUX LEGUMES AU MIEL AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)

Servi avec un verre de Saumur

 
Gâteau Nantais
Pomme tapée
Pomme tapée crémet
Tarte Tatin
Plaisir à deux
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NOS GOURMANDISES LIGÉRIENNES

Gâteau Nantais et son Malvoisie (9.00 €)

Gâteau Nantais et ses Malvoisies pour deux (18.00€)

Pomme Tapée, Biscuit Angevin et son Cabernet (9.00 €)

Pomme Tapée, Crémet d’Anjou, Biscuit Angevin et son Cabernet (12.00 €)

Poire Tapée et son Sablé Nancay (9.00 €)

Poire Tapée, Crémet d’Anjou et son Sablé Nancay (12.00 €)

Plaisir à deux :
Pomme Tapée, Poire Tapée et Crémet d’Anjou et ses biscuits avec deux coupes de Bulles pétillantes (18.00 €)