MENUS DE LOIRE GOURMANDE
NOS ASSIETTES APÉROS
SAUCISSONADE (9.00 €)
Nos 5 Saucissons de Montreuil Bellay et pain
VÉGÉTARIENNE (9.00 €)
Terrine de légumes et pain
NOS 3 FROMAGES DE LA VALLÉE DE LA LOIRE (9.00 €)
condiments et pain
NOS PLANCHAS
PLANCHA du BORD DE LOIRE (17.50 €/Pers et 29 €/2 Pers)
Terrine au choix – saucissons et fromages de Loire – un verre de vin Saumurois au choix (blanc-rouge-rosé) condiment pain & eau
PLANCHA LA VEGETARIENNE (18.50 €)
Tartinade de légumes au choix – cuisinée de champignons Turquantois – salade – fromage de chèvre et une boisson au choix (vin – eau – jus de fruits)
PLANCHA LA GOURMANDE (21.00 €)
Rillettes – pain – cornichons – assortiment de saucissons locaux et fromages de Loire – un gâteau nantais et un verre de vin Saumurois au choix (blanc-rouge-rosé)
L’AUVERGNAT (9.00 €)
Sandwich croustillant au jambon sec de montagne – tomate confite – saint nectaire fermier salade verte et son verre de Côtes d’Auvergne rouge ou rosé
NOS SPÉCIALITÉS LIGÉRIENNES
SAUCISSES GRILLÉES AU MUSCADET (14.00 €/pers)
Servi avec un verre de Muscadet
BOLOGNAISE « ROUGE DES PRÉS » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)
Servi avec un verre d’Anjou Villages Seigneurie
CHILI CORN CANE « ROUGE DES PRÉS » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)
Servi avec un verre de Coteaux du Vendômois Benjamin
TAJINE AUX LEGUMES AU MIEL » AUX PÂTES ARTISANALES (15.00 €/Pers)
Servi avec un verre de Saumur
NOS GOURMANDISES LIGÉRIENNES
Gâteau Nantais et Malvoisie (9.00 €)
Pomme Tapée et Biscuit Angevin et Cabernet (9.00 €)
Pomme Tapée, Crémet d’Anjou, Biscuit Angevin et Cabernet (12.00 €)
Poire Tapée et son Sablé Nancay (9.00 €)
Poire Tapée, Crémet d’Anjou et son Sablé Nancay (12.00 €)
Tarte Tatin et sa Gelée à la Muroise (9.00 €)
Plaisir à deux :
Pomme Tapée, Poire Tapée et Crémet d’Anjou et son biscuit avec deux coupes de Bulles pétillantes (16.00 €)