CÔTEAUX DU LOIR AOP ROSÉ DOMAINE DE CEZIN

CÔTEAUX DU LOIR AOP ROSÉ DOMAINE DE CEZIN

12,50 € inkl. MwSt

Die Familie FRESNEAU ist bereits seit vier Generationen leidenschaftlich für Wein, insbesondere für die Appellationen Coteaux du Loir und Jasnières.

Amandine und Xavier, die Kinder von François FRESNEAU, teilen gerne das Staunen und die Neugier, die man vor einem Glas Pineau d’Aunis empfindet, und beleben Ihre Geschmacksknospen mit der zart fruchtigen Frische eines Chenin. Seit dem frühen Mittelalter von den Mönchen von Marmoutier kultiviert, produziert der Weinberg der Coteaux du Loir seit Jahrhunderten berühmte Weine.
Am Hof der französischen Könige bedient, wurde es ebenso von Dichtern der Plejaden wie Ronsard und Du Bellay gefeiert wie vom „Fürsten der Gastronomie“ Maurice Curnonsky.
Die 1948 gegründete Bezeichnung erstreckt sich sowohl über die Indréde et Loire als auch über die Sarthe.
Die an oft sehr steilen Hängen gepflanzten Reben profitieren sowohl von einer bemerkenswerten Exposition als auch vom schützenden Einfluss der benachbarten Wälder.

Nicht vorrätig

Artikelnummer: 3COTDULOIDUCEZ19ROS Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

„Ein reiner Pineau d’Aunis mit ein paar Gramm Restzucker, charmant und verdammt fruchtig. Wir lieben seinen wunderschönen blassen Farbton, seine Zitrusnoten, die mit reifen und saftigen Früchten verziert sind, seinen harmonischen, weichen, langen und saftigen Gaumen mit einem Hauch von pflanzlichem Geschmack, der gut zu ihm passt. Auf einem scharfen Grill zu reservieren.“ „Frischer Wein“ aus dem Gebirge. Dieser Rosé bezaubert mit der Finesse seiner Aromen und seinen „pfeffrigen“ Düften, die auf Pineau d’Aunis zurückzuführen sind. Passt gut zu Sommergerichten, Aufschnitt und Salaten.
Es liegt an Ihnen, Ihr Gericht zu finden, fruchtig und pfeffrig bis zur Perfektion
. Das ist der „frische Wein“ unserer Reihe. Vinificiert aus „Pineau d’Aunis“, bezaubert dieser Rosé mit der Finesse seiner Fruchtaromen, seinen „Pfeffer“-Aromen durch die Rebsorte und dem Terroir

Bezeichnung: Coteaux du Loir
Farbe: Rosé
Rebsorte: Pineau d’Aunis
Nase: Gewürze und Früchte
Gaumen: Trocken und rund
Lagerung: Bis zu 3 Jahre
Jahr: 2022
Serviertemperatur: 6 und 8°

Speise- und Weinpaarung
Apfelsalat und pochiertes Ei, Tarama auf Toast, Krabben & Krabben-Mayonnaise, Seehechtfilet mit grüner Sauce für den Appetit, Trappe de Laval Käse

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,8 kg
Größe 8 × 8 × 30 cm

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