GORGES GRAND CRU DU MUSCADET
15,50 € inkl. MwSt
Der Weinbauernverband Cru Gorges wurde 1997 mit einem gemeinsamen Ziel gegründet: einen großartigen, außergewöhnlichen Wein zu schaffen. Sie wählen die besten Weinbergböden aus und legen die Produktions- und Vinifikationsbedingungen in den Spezifikationen fest, um die Bezeichnung Cru Gorges zu erhalten.
Die Cru Gorges unterliegen einem spezifischen Zulassungsverfahren und komplexen Spezifikationen, mit einer maximalen Ertragsmenge von 45 μl/ha.
Nach der Ernte bleibt dieser Wein mindestens 24 Monate in Bottfässen durch regelmäßiges Rühren, um die Hefe zu bringen.
Jedes Jahr kostet eine Jury aus Experten diese Gorges-Weine, um diese Cru zu bestätigen.
Im Juli 2011 erkannte die INAO die Bezeichnung „Muscadet Sèvre et Maine Gorges“ an
Beschreibung
VERKOSTUNG
FARBE: Hellgolden
NASE: Die Nase ist ausdrucksstark und facettenreich und lädt reife, weißfleischige Früchte wie Pfirsich, Nasi und kandierte Ananas ein.
GESCHMACK: Der Gaumen ist weich und luftig und fühlt sich an, als würde man in Pfirsich und Nektarine beißen. Der Abgang ist lang und fruchtig.
Dieser großartige Weißwein aus den Weinbergen von Nantes zeigt eine großartige aromatische Finesse, in der Noten von weißen Früchten und intensiver Mineralität sich vermischen.
Am Gaumen sind Reichtum und Frische ihre Hauptvorteile. Hergestellt aus der Rebsorte Melone B, wird dieser Wein aus alten Reben (mehr als 40 Jahre alt) und aus einem Gabbro-Untergrund geerntet. Eine grüne Ernte, kombiniert mit einer längeren Reifung auf Läse von 24 bis 30 Monaten, ermöglicht es, die Aromen zu konzentrieren und einen Wein mit einer Fülle und Breite zu erzielen, die den besten Weißweinen würdig ist. Nach 4-5 Jahren erreicht dieser Wein die Reife.
Er verführt dich als Aperitif, mit edlem Fisch in Soße, weißem Fleisch und Käse, besonders Ziegenkäse.
Belüftung (Durchgang in einer Karaffe) wird dringend empfohlen. Serviertemperatur 10-12°. Gorges Grand Cru von Muscadet
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,9 kg |
|---|---|
| Größe | 9 × 9 × 30 cm |
