JASNIERES AOP L‘ ORIGINE DOMAINE DE CEZIN

14,00 € inkl. MwSt

Gegründet 1937 als eine der ältesten Appellationen. Dies ist die prestigeträchtige Appellation der Coteaux du Loir.
Die Reben sind auf steilen, nach Süden ausgerichteten Hängen gepflanzt und wurzeln tief im „Tuffeau“, einer weichen Kreide, die sich zu Feuersteinlehm zersetzt. Der Boden wird steinig und schwer zu bearbeiten. Die Hänge sind 128 Hektar groß und liegen in nur zwei Gemeinden, Lhomme und Ruillé/Loir, wo das ozeanische Klima einen Einfluss hat.
Chenin ist die einzige Rebsorte, die für Jasnières verwendet wird. Sie ist auch die Rebsorte für die großen Weißweine des Loiretals.
Dies ist die prestigeträchtige Appellation der Coteaux du Loir. Die Reben sind auf den steilen, nach Süden ausgerichteten Hängen gepflanzt und wurzeln tief im „Tuffstein“. Dieser ausdrucksstarke Weißwein wird aus der Chenin-Traube hergestellt und erreicht seine Vollkommenheit nach einigen Jahren. Mit zunehmendem Alter entwickelt er Aromen von verwelkten Rosen, Honig und Quitten. Er ist trocken und passt zu Fisch, Geflügel und Ziegenkäse.

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Artikelnummer: 3JASDUCEZ19BLC Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Jasnières ist ein trockener Weißwein aus 100% Chenin, der in der Gemeinde Lhomme in TERRA VITIS produziert wird.
Die Cuvée Jasnières Origine 2022 ist ein aromatischer Wein (weiße Blumen, weißfleischige Früchte und Mineralität) mit einem schönen runden Geschmack.
Perfekt zu hellem Fleisch, Fisch und Käse. Passt perfekt zu einem Gericht mit Jakobsmuscheln, Balsamico-Essigsauce und Lauchfondue. Dieser Wein wurde 2023 beim Concours Général Agricole mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Domaine de Cézin – Marçon – Amandine und Xavier Fresneau
Eine große Tiefe von Honig und Blumen, Grand Chenin, nicht zu kalt servieren
Dieser ausdrucksstarke Weißwein wird aus der Chenin-Traube hergestellt und erreicht seine Vollkommenheit nach einigen Jahren.
Mit zunehmendem Alter entwickelt er Aromen von verwelkten Rosen, Honig und Quitten. Sec

Typ: Trockener Weißwein
Rebsorte: Chenin
Inhalt:75cl
Jahrgang:2018

Region:


Loire-Tal



Passt zu Wein und Speisen:

Wurstwaren, Landterrine, gebratene Geflügelleber mit Pilzen, Ente mit süß-saurem Chutney und Mirabellen, Käseplatte aus dem Loir-Gebiet.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg
Größe 8 × 8 × 30 cm

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