TOURAINE – AMBOISE ROUGE MONTDOMAINE FRÉDÉRIC PLOU
16,00 € TTC
Le savoir-faire viticole de Montdomaine est ancré dans une tradition ancestrale : Frédéric Plou Cultive la vigne de façon traditionnelle. en respectant les cycles naturels et la terre, condition Sine qua non pour un raisin et un vin de qualité. Le travail des sols, la taille, l’effeuillage et l’épamprage de la vigne sont quelques-unes des pratiques qui permettent d’assurer une qualité maximale au raisin. tout en s’adaptant aux spécificités du millésime.
Avec Ses 17 hectares de Chenin Blanc, Cabernet
Franc, Gamay. Chardonnay et Malbec, en AOC Touraine, Touraine Amboise et Vouvray, le château de Montdomaine Vous invite à découvrir Ses Vins naturels qui reflètent leur terroir.
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Description
Un vin élégant et ramné, l’expression d’un savoir-faire artisanal et d’un terroir préservé
Une robe rubis d’une belle intensité, avec un nez bien fruité, sur la prune rouge avec une légère note de cerise ; Souplesse et épices font le charme de ce côt.
CÉPAGE: Côt (Malbec)
TERROIR :Coteaux argilo-calcaires
CONDUITE DE LA VIGNE: Taille, effeuillage et épamprage pratiques raisonnées
VINIFICATION:Traditionnelle. en cuves Contrôle des températures
ÉLEVAGE:En Cuves
GARDE:3 à 5 ans
TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16- 18 degré
Accompagnera un lapin aux pruneaux, un côte de boeuf, ou des fromages de vache au lait cru, tel un Brie ou une Chaource.
Informations complémentaires
| Poids | 1,9 kg |
|---|---|
| Dimensions | 9 × 9 × 30 cm |




