AOP ANJOU COTEAUX DE LA LOIRE CHATEAU PUTILLE

AOP ANJOU COTEAUX DE LA LOIRE CHATEAU PUTILLE

12,50 € inkl. MwSt

Die Weinberge dieses Weinbauern, der in Mauges-Sur-Loire (49110) ansässig ist, liegen im Departement Maine et Loire (49) in der Weinbauregion Val de Loire. Unsere Appellationszone, Anjou Coteaux de La Loire, befindet sich am Anfang des Weinbaugebiets von Anjou auf Schieferböden, die sich aus dem armorikanischen Sockel entwickelt haben. Unsere Parzellen verteilen sich auf 2 Gemeinden: in Montjean-sur-Loire auf den Südhängen mit Clos du Pirouet, Clos du Salvert, Les Lions und Pincourt. In La Pommeraye auf den Hochebenen und nördlichen Hängen mit Blick auf die Loire mit dem Clos des Rinières, den Saboterien, Putille, der Bretonnière und dem Petit Coteau.
Diese gut exponierten und belüfteten Hänge fördern die Frühreife der Vegetation und ermöglichen es, dass die Ernte überreif oder sogar von Edelfäule befallen wird.
Das Klima wird von der Loire beeinflusst, die Niederschläge sind im Departement am wenigsten wichtig, im Gegensatz zu den Sonnenstrahlen, die am höchsten sind.
Die Klimatologie, die Vielfalt der Terroirs, die schönen steinigen Hänge verleihen den Weinen Charakter, Frische und viel Mineralität.

 

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Artikelnummer: 2ANJCOTLOIPUT21MOE Kategorien: , , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Terroir Rebsorte: 100% Chenin
Anjou Coteaux de la Loire TypizitätSüßer
Boden: Schiefer
Lieferant: Château de Putille
Weinbereitung: Lange Gärung bei niedriger Temperatur.
Verkostung : Farbe, Nase Fruchtige Nase, weicher Gaumen, ohne zu viel Zucker
zu seinSpeisen- und Weinempfehlungen: Aperitif, Foie Gras und zu einem hausgemachten Dessert, eine säuerliche / sichere Vorspeise zwischen zart und würzig
Idealer Service: 8-10°C

Eine sehr kleine Appellation, 2 Hänge teilen sich die 30 Hektar für eine Produktion von 1000 hl, die in der Regel nach einer Sortierung zwischen 15 und 17 natürlichen Graden geerntet werden.
Seine Farbe ist hellgelb, weich ohne Feuerstelle, zu zuckerreich, fruchtig, er entspricht dem Ehrenwein der Feste. Gekühlt bei 5/6 °C serviert,
wird er in den ersten zwei Jahren oft jung genossen, kann aber auch darüber hinausgehen.
Als Aperitif rund um eine generationenübergreifende Familie, denn dieser Wein wird von allen Generationen außergewöhnlich geschätzt / um sie in Ihrem Keller für diese schönen Familienmomente zu haben. Dieser Wein sollte jung, innerhalb der ersten zwei Jahre, genossen werden.

 

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