IGP VIOGNIER UTFE DOMAINE VIAL "fleur de granite" (Granitblüte)

IGP VIOGNIER UTFE DOMAINE VIAL „fleur de granite“ (Granitblüte)

12,00 € inkl. MwSt

Domaine Vial ist ein Weingut in der französischen Region Loiretal, das 7 Weine zum Kauf produziert, darunter den 2018er Fleurs de Granit
.Die Rebsorte Viognier, die aus dem nördlichen Rhônetal stammt, ist hier im Gaec der Gebrüder Vial zu finden.
Zart und rund, kann dieser blumige und fruchtige Wein zu jeder Tageszeit serviert werden, gekühlt in einem Glas, das ziemlich ausgestellt ist, um seine Aromen zu fördern. Und ein zarter und runder, blumiger und fruchtiger Wein

 

 

12 vorrätig

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Beschreibung

GRANITBLUMEN – g.g.A. Urfé
Rebsorte – Viognier
Terroir – Bouthéran-Hügel, östlich auf einem Granitbett gelegen.
Weinbereitung – Sanfte und lange direkte Pressung, um den klaren Saft abfließen zu lassen, Klärung in der Kälte und Gärung bei niedriger Temperatur.
Weinprobe – Das Bouquet zeigt Noten von weißen Blumen, Aprikose und Weinbergpfirsich. Im Mund entwickelt er sich von einem frischen Auftakt zu einer fleischigen Mitte. Der Abgang ist eher mineralisch und weckt die Aromen, die in der Nase zu finden waren.

Passt zu Met & Wein
 – Ideal als Aperitif oder zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten. Er kann auch ein Dessert oder einen Ziegenkäse begleiten.

 

 

 

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