SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL AOP ROUGE PIERRE LANE DOMAINE ROCHOUARD

12,25  inkl. MwSt

Im Jahr 1967 wurde die Familie Duveauveau gegründet.
Guy und Anne-Marie Duveau
begannen, ihr Land in Mischkultur zu bewirtschaften, zusätzlich zu einigen Aren Weinbergen in Bourgueil.
Bourgueil
Sie bauen Spargel, grüne Bohnen, Getreide und Tabak an.
Würfel 1967
Guy und Anne-Marie
Sie kümmern sich um die Arbeit im Weinberg, die Weinbereitung, den Ausbau und die Vermarktung der von ihnen produzierten Weine.
Ab 1976 begann die Weinanbaufläche auf Kosten anderer Kulturen zu wachsen. Diese wuchs bis zum heutigen Tag auf 22 Hektar in den Appellationen Bourgogne und Bordeaux.
Bourgueil
,
St Nicolas de Bourgueil
und
IGP
für Weißwein
Im Jahr 1995
Guy tut sich mit Dominique zusammen.
(sein Sohn) und gründeten die Gaec Duveau Coulon fils, sie wählten „Rochardo“.
Domaine du Rochouard
„Dies ist der Name der symbolischen und historischen Parzelle des Hauses, die in der Nähe der Abtei von Bourgueil liegt, der Wiege des Weinbaus in Bourgueil.
Es war im Jahr 1995, als der Begriff der Grundstücksauswahl auf dem Anwesen aufkam; Von dort aus entstanden die Cuvées „Pierre du Lane“ in St Nicolas de Bourgueil und „Le Coteau“ in Bourgueil und einige Jahre später „Argiles à Silex“, eine Cuvée aus alten Reben auf den Lehmböden von St Nicolas.
Dominique orientiert sich immer mehr in Richtung einer
durchdachte Landwirtschaft
(Reduzierung von Pestiziden, keine Insektizide mehr und starke Einschränkung der chemischen Unkrautvernichtung).
Seit 2007 hat Guy seinen Platz (aus Altersgründen) an
Jean-Luc
. Zusammen mit Dominique (seinem Bruder) führen sie das Weingut in die Welt des ökologischen Landbaus ein.
Biologische Landwirtschaft
(Einstellung der chemischen Unkrautbekämpfung im Jahr 2010), Beginn der AB-Umstellung im Jahr 2012 und nach drei Jahren Erhalt der Zertifizierung im Jahr 2015.
AB-Label.

Im Jahr 2010 wurde eine erste „atypische“ Cuvée geboren, eine integrale „R“-Cuvée, 5 Jahre später folgte eine natürliche Cuvée „Les Onze Boisselées“
Angezogen von der Produktion von Weißwein konnten wir im Frühjahr 2019 eine Parzelle mit Chenin (emblematische Rebsorte des Loiretals) pflanzen, die 2021 mit der Produktion beginnen wird.

12 vorrätig (kann nachbestellt werden)

Artikelnummer: 3STNICBOUPIELANROC21RGE Kategorien: , , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Dieser Wein erfüllt alle Ihre Erwartungen an einen guten St. Nicolas de Bourgueil und das in Bio-Qualität. St Nicolas de Bourgueil auf einem reichen Lehmboden, die Cuvée von „La Pierre du Lane“ verbindet die Fruchtigkeit der jungen Reben mit der Rundheit und dem Reichtum des Lehms. Wenn sie jung getrunken wird, erreicht sie zwei bis drei Jahre nach der Ernte ihre Reife.
Er ist ein fruchtiger und langlebiger Gourmetwein, der gut zu weißem Fleisch, gegrilltem Fleisch, Braten oder Fisch in Soße passt. Von schöner Frische mit Noten von Heckenfrüchten und roten Früchten. Fleischige Fülle mit eingebetteten Tanninen und einem energischen Abgang.

Bezeichnung: Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Region: Loire
Farbe: Rot
Typ: Fruchtig und leicht
Jahrgang: 2022
Rebsorte: Cabernet Franc
Labels Biologischer
Anbau Weinlese
Unabhängiger Winzer
Alkoholgehalt : 12% bis 13.5%
Geschmack : Nase : Frisch, mit Noten von roten Früchten / Gaumen : Eleganter und frischer Auftakt, fleischig, mit würzigen Noten
Speisen- und Weinbegleitung:
Zu ausgezeichnetem rotem Fleisch in der Pfanne oder auf dem Grill passt ein hausgemachter Eintopf aus Lamm – Rind – Schwein oder sogar Geflügel. Ein gebratenes Kaninchen mit Pilzen