AOP SAINT POURCAIN ROUGE ROCHES GRISES DOMAINE BELLEVUE
14,00 € TTC
Un domaine de référence en saint-pourçain, créé en 1922. Incarnant la quatrième génération, Jean-Louis Pétillat est aux commandes depuis 1977. Il exploite aujourd’hui 22 ha de vignes (confiées en 2014 à la responsabilité de Jacques Gautier) au cœur du vignoble bourbonnais, commandé par des bâtiments du XIXes. Nous travaillons chaque jour avec passion et rigueur pour vous offrir des vins de terroir, d’une grande qualité aromatique. Nos cuvées sont régulièrement récompensées
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Description
Les Roches Grises est un rouge fruité, élégant avec de fins tanins qu’il doit à notre sous sol granitique. Ce vin aux notes épicées est issu d’un assemblage de Pinot noir et de Gamay, dont une partie est élevée en fut de chêne de l’Allier. On a un vin avec une belle finesse, des tanins légers et soyeux, des notes d’épices douces, de fruits noirs, un bel équilibre en bouche, de la rondeur et une persistance aromatique assez longue.
Région : Val de Loire
Appellation : Saint Pourçain
Cuvée: Roches Grises
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Cépages : Gamay (40%) / Pinot noir (60%)
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl
Allergènes : Aucun allergène identifié
DÉGUSTATION
NEZ : Un joli nez sur la cerise.
BOUCHE : Une bouche révélée par des notes épicées
SERVICE
GARDE : A consommer jusqu’en 2023
ACCORDS METS ET VINS : Viandes rouges grillées. Truffade, charcuteries auvergnates.
DISTINCTIONS: Concours des vins des vignerons indépendants 2020 : Médaille d’or
Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Dimensions | 8 × 8 × 30 cm |
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