TOURAINE – AMBOISE ROUGE MONTDOMAINE FRÉDÉRIC PLOU

16,00  TTC

Le savoir-faire viticole de Montdomaine est ancré dans une tradition ancestrale : Frédéric Plou Cultive la vigne de façon traditionnelle. en respectant les cycles naturels et la terre, condition Sine qua non pour un raisin et un vin de qualité. Le travail des sols, la taille, l’effeuillage et l’épamprage de la vigne sont quelques-unes des pratiques qui permettent d’assurer une qualité maximale au raisin. tout en s’adaptant aux spécificités du millésime.

Avec Ses 17 hectares de Chenin Blanc, Cabernet

Franc, Gamay. Chardonnay et Malbec, en AOC Touraine, Touraine Amboise et Vouvray, le château de Montdomaine Vous invite à découvrir Ses Vins naturels qui reflètent leur terroir.

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UGS : 3TOUAMBRROUGMONTDOM Catégories : , , Étiquettes : , ,

Description

Un vin élégant et ramné, l’expression d’un savoir-faire artisanal et d’un terroir préservé

Une robe rubis d’une belle intensité, avec un nez bien fruité, sur la prune rouge avec une légère note de cerise ; Souplesse et épices font le charme de ce côt.

CÉPAGE: Côt (Malbec)

TERROIR :Coteaux argilo-calcaires

CONDUITE DE LA VIGNE: Taille, effeuillage et épamprage pratiques raisonnées

VINIFICATION:Traditionnelle. en cuves Contrôle des températures

ÉLEVAGE:En Cuves

GARDE:3 à 5 ans

TEMPÉRATURE DE SERVICE: 16- 18 degré

Accompagnera un lapin aux pruneaux, un côte de boeuf, ou des fromages de vache au lait cru, tel un Brie ou une Chaource.

 

Informations complémentaires

Poids 1,9 kg
Dimensions 9 × 9 × 30 cm