Les suggestions de

SPÉCIALITÉS LIGÉRIENNES

| MENUS D'ÉTÉ |

La Bord de Loire
La végétarienne
La Gourmande

Planche du bord de Loire

(18.50 € une planche/pers ou 31,50 € une planche/2 pers.)

  • Terrine au choix du petit Landréen ou rillette Tourangelle
  • Assiettes de saucissons et fromages
  • Son verre de vin saumurois* ou jus de pomme ou bière*

Planche Végétarienne

(19.50 €/pers.)

  • Terrine de légumes
  • Champignons Turquantois
  • Assiette de fromage et salade verte et son godet de gaspacho
  • Son verre de vin de saumurois * ou jus de pomme ou bière*

Planche La Gourmande

(22,00 €/pers.)

  • Terrine Rillette de Tourangelle
  • Assiettes de saucissons et fromages
  • Son Gâteau Nantais
  • Son verre de vin de saumurois * ou jus de pomme ou bière*
Saucisses grillées
Bolognaise
Rillauds d'Anjou
Cuisse de canard confit
Tajine aux légumes

Saucisses Grillées au Muscadet

 (16.50 €/pers.)

  • Avec des pommes de terre grenaille de Noirmoutier
  • Son verre de Muscadet ou son Jus de pomme ou bière*

Bolognaise* « Rouge des Prés »

 (17.50 €/pers.)

  • Aux pâtes artisanales
  • Son verre d’ Anjou Villages Muscadet ou son Jus de pomme ou bière*

Rillauds d’ Anjou

 (18.00 €/pers.)

  • Quinoa d’Anjou et aux légumes d’été
  • Son verre de vin de saumurois * ou jus de pomme ou bière*

Cuisse de canard confit

 (18.50 €/Pers)

  • Aux mojettes  de Vendée
  • Son verre de Saumur Champigny* ou son Jus de pomme ou Bière*

Tajine de Légumes au miel façon local

(17.50 €/pers.)

  • Aux pâtes artisanales
  • Son verre de Saumur blanc Muscadet ou son Jus de pomme ou bière*
Gâteau Nantais
Gâteau Nougat de Touraine
Fraises de Varennes
Tarte Crumble
Tarte Tatin
Plaisir à deux

NOS GOURMANDISES LIGÉRIENNES

  • Gâteau Nantais et son godet** d’Anjou Coteaux ou un café – 9,50 €
  • Gâteau Nantais et ses godets** d’Anjou Coteaux ou deux cafés au choix à partager – 15.00 €
  • Gâteau Nougat de Touraine et son pruneau au vin – 9,50 €
  • Fraise de Varennes avec son Crémet d’Anjou et un colis de fruits rouge au vin – 8,50 €
  • Tarte Crumble aux fruits rouges – 9,00 €
  • Tarte Tatin et sa gelée a la Muroise – 9,00 €
  • PLAISIR À DEUX :

    Gâteaux de Touraine, les pruneaux au vin et les biscuits Nancay avec deux coupes de bulles pétillants – 18.00 €

  • Artisan Glacier la Manufacture des Belles Glaces – 5,00 €

Crème glacée Vanille de Bourbon,
Crème glacée caramel au beurre salé,
Crème glacée chocolat de Tanzanie,
Sorbets mangue, citron vert ou fraise,
Glace parfum barbe à papa…

** Godet de 5 cl

*Blanc, Rouge ou Rosé  –  Bière un 1 Euro de plus –  Service compris – Menu Bolognaise réservé aux enfants.