CHÂTEAUGAY AOP CÔTES D’AUVERGNE ROUGE VIEILLES VIGNES DOMAINE ROUGEYRON

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Die Domaine Rougeyron liegt in der Auvergne, 10 km von Clermont-Ferrand entfernt, am Rande des Dorfes Châteaugay in der Nähe von Volvic. Die Familie Rougeyron ist ein Teil des Erbes von Châteaugay. In einem in den Felsen gehauenen Keller unter dem Hang von La Crouzette baut Roland Rougeyron seine Weine mit der Appellation Côtes d’Auvergne Châteaugay aus.
20 Hektar Weinberge mit Süd- und Ostausrichtung, die in einer Höhe von 400 Metern auf Böden aus vulkanischem Geröll und Asche auf einem Kalksteinuntergrund gepflanzt sind. Einige von ihnen sind zwischen 50 und 80 Jahre alt.
Die Weinlese erfolgt von Hand. Die Weine werden in Edelstahltanks oder für einige Cuvées in Eichenfässern ausgebaut.

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Artikelnummer: 5COTAUVCHAVIEVIGROU18RGE Kategorien: , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Domäne: Domäne Rougeyron
Rebsorten: Gamay Noir
Region/Bezeichnung: Puy-de-Dome
Große Weinbauregion: Vin de Pays
Land: Frankreich
Weinstil: Rot
Allergene : Enthält Sulfite
Dieser Côtes d’Auvergne ist ein reiner Gamay, der von 80 Jahre alten Rebstöcken stammt. Er ist großzügig, mit Nuancen von Gewürzen und karamellisierten Früchten, und zeichnet sich durch einen langen Abgang aus. Nicht umsonst wurde er vier Jahre hintereinander beim Concours Général Agricole in Paris mit einer Medaille ausgezeichnet. David, ein Kind der Weinberge, hat das Familiengut übernommen und die historischen Herstellungsmethoden beibehalten. Die Côtes de Châteaugay bieten mit ihren medaillengekrönten Cuvées in allen Farben etwas für jeden Geschmack (Liebhaber oder Kenner). Brechen Sie die Codes und begleiten Sie Ihre Gerichte mit der Farbe des Weins, den Sie mögen. Die Hochzeit ist überraschend, aber vor allem ideal, um sich mit der Familie oder Freunden zu verwöhnen.
Wein & Speisen
Für sich selbst zum Aperitif unter Freunden mit einer guten Wurst, zu Wildterrinen und Galantinen, als Beilage zu Federwild und Wildschwein. Und passend zu den Käsesorten der Auvergne

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg
Größe 8 × 8 × 30 cm

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