JASNIERES AOP L' ORIGINE DOMAINE DE CEZIN

JASNIERES AOP L‘ ORIGINE DOMAINE DE CEZIN

14,00 € inkl. MwSt

Gegründet 1937 als eine der ältesten Appellationen. Dies ist die prestigeträchtige Appellation der Coteaux du Loir.
Die Reben sind auf steilen, nach Süden ausgerichteten Hängen gepflanzt und wurzeln tief im „Tuffeau“, einer weichen Kreide, die sich zu Feuersteinlehm zersetzt. Der Boden wird steinig und schwer zu bearbeiten. Die Hänge sind 128 Hektar groß und liegen in nur zwei Gemeinden, Lhomme und Ruillé/Loir, wo das ozeanische Klima einen Einfluss hat.
Chenin ist die einzige Rebsorte, die für Jasnières verwendet wird. Sie ist auch die Rebsorte für die großen Weißweine des Loiretals.
Dies ist die prestigeträchtige Appellation der Coteaux du Loir. Die Reben sind auf den steilen, nach Süden ausgerichteten Hängen gepflanzt und wurzeln tief im „Tuffstein“. Dieser ausdrucksstarke Weißwein wird aus der Chenin-Traube hergestellt und erreicht seine Vollkommenheit nach einigen Jahren. Mit zunehmendem Alter entwickelt er Aromen von verwelkten Rosen, Honig und Quitten. Er ist trocken und passt zu Fisch, Geflügel und Ziegenkäse.

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Artikelnummer: 3JASDUCEZ23BLC Kategorien: , , Schlagwörter: , , , ,

Beschreibung

Jasnières trockener Weißwein, 100% Chenin, hergestellt in der Gemeinde Lhomme in TERRA VITIS.
Die Cuvée Jasnières Origine 2022 ist ein aromatischer Wein (weiße Blüten, weißfleischige Früchte und Mineralität) mit einer schönen Rundung im Mund.
Perfekt für weißes Fleisch, Fisch, Käse. Passt perfekt zu einem Gericht mit Jakobsmuscheln, Balsamico-Essigsauce und Lauchfondue. Dieser Wein wurde 2023 beim Concours Général Agricole mit einer Silbermedaille ausgezeichnet. Domaine de Cézin – Marçon – Amandine und Xavier Fresneau
Große Tiefe auf Honig und Blüten, Grand Chenin, nicht zu kalt
servieren Dieser ausdrucksstarke Weißwein wird aus Chenin hergestellt und erreicht nach einigen Jahren seine Fülle.
Mit zunehmender Reife entwickelt er Aromen von verwelkter Rose, Honig und Quitte. Sec

Typ: Trockener Weißwein
Rebsorte: Chenin
Inhalt:75cl
Jahrgang:2023

Region:


Loire-Tal



Passt zu Wein und Speisen:

Wurstwaren, Landterrine, gebratene Geflügelleber mit Pilzen, Ente mit süß-saurem Chutney und Mirabellen, Käseplatte aus dem Loir-Gebiet.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,8 kg
Größe 8 × 8 × 30 cm

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