MUSCADET SEVRE ET MAINE AOP DOMAINE DU MANOIR HENRI POIRON

Beschreibung

Die Domaine Poiron liegt im historischen Herzen des Weinbaugebiets von Nantes und baut ihre Weine mit dem größten Respekt für die Weinbautradition aus.
Dieser Respekt und dieses Wissen wurden seit den 1800er Jahren vom Vater an den Sohn weitergegeben.
Acht Generationen haben das wertvolle Wissen weitergegeben, das es uns ermöglicht, so köstliche Weine zu genießen.
Er kann in seiner Jugend wegen seiner Frische getrunken werden.
Er kann auch sorgfältig gelagert werden, damit er seinen Charakter als „Jahrgangswein“ zum Ausdruck bringt. Dieser Wein vereint Komplexität und aromatische Finesse.

Rebsorte Melone aus Burgund
Boden Bodenbeschaffenheit: Leicht und sauer, vorwiegend sandig, verbunden mit der Verwitterung von Micaschist.
Kleid Farbe: Blasses Gelb mit grauen Reflexen.
Nase Dieser Muscadet zeigt in der Nase eine schöne mineralische Dominanz, die durch eine zitronige Frische nuanciert wird.
Münder Diese Cuvée drückt die Mineralität aus, die sie hervorgebracht hat. Im Mund ist er ehrlich und geradlinig mit einem langen Abgang.
Lagerfähigkeit 3 bis 4 Jahre und älter
Betriebstemperatur Kühl servieren bei 10°-12°C
Abstimmung von Speisen und Wein Passt zu einem Teller mit Meeresfrüchten oder geräuchertem Fisch.