MUSCADET SEVRE & MAINE DOMAINE DU MANOIR

Il peut être bu dans sa jeunesse pour sa fraîcheur.
Il peut aussi être soigneusement conservé pour qu’il exprime son caractère de « millésimé ». Ce vin réunit la complexité et la finesse aromatique
mais aussi
Il allie la fraîcheur à la rondeur. Il convient sur les huîtres comme sur les fruits de mer et des poissons cuisinés, notamment avec la fameuse recette du beurre blanc.
Accord met & vin
Plateau de fruits de mer / des huîtres de Vendée affinée ou de Bretagne/ rillettes de poissons aux écrevisses / salade de moules aux salicornes