TOURAINE AZAY LE RIDEAU P’TIT BERTON DOMAINE BADILLER 20

Beschreibung

Marc Badiller, Erbe einer Winzerlinie, die bis 1789 zurückreicht, ließ sich 1984 auf dem Familienweingut nieder, das zwischen der Loire und dem Wald von Chinon liegt: 13 ha auf den Hängen von Cheillé, auf denen eine breite Palette von Touraine-Weinen angebaut wird. Im Jahr 2015 übernahm die jüngste Generation (Pierre und Vincent) das Ruder.
Der P’tit Berton 2019 ist ein leichter und harmonischer Rotwein, den Sie zu jeder Gelegenheit gerne trinken werden. Sie werden sicherlich leicht würzige Noten und Lakritz finden.
P’tit Berton ist der Spitzname, den unsere Großmutter dem Cabernet Franc, der in unserer Region „Breton“ genannt wird, gab.
Eleganz und Diskretion charakterisieren diese vertrauliche Cuvée. Die Nase ist typisch für Cabernet Franc und öffnet sich mit roten Früchten, Marmelade und den unvermeidlichen Noten von Paprika. Der Geschmack ist entsprechend, mit einer angenehmen Vollmundigkeit und schmelzenden Tanninen.

Merkmale
Rebsorte: Cabernet Franc
g.U.: Touraine
Methode: Die Weinlese erfolgt von Hand und der Ausbau in Edelstahltanks.
Schutzpotenzial: Betriebstemperatur 15-16 ° und wir empfehlen, ihn innerhalb von 10 Jahren zu genießen.
Verkostung
Auge: Purpurrote Farbe mit glänzenden Reflexen
Nase: Fruchtig und intensiv mit würzigen Aromen von roten Früchten
Geschmack: Fleischiger Auftakt mit Frische, harmonisch und authentisch. Ein leichter Wein mit reglisséeartigen und würzigen Noten. Er passt hervorragend zu Fleischgerichten mit Sauce.