Description

Vin rare à découvrir proposant les 3 pinots ( noir – gris et meunier )  vinifié séparément, puis assemblé avec un batonnage.

Ajoutez à cela une réelle complexité aromatique – menthe, agrumes, épices, fruits rouges – et vous obtenez un grand rosé de bouche.

Accord met & vin
C’est un vin gras et rond avec peu d’acidité et des arômes de pèches blanches.
Vous pouvez le déguster en apéritif ou avec des entrées.
Il se marie aussi avec des poissons en sauce, des viandes blanches, les plats exotiques, les couscous… Et pour l’été toutes les grillades.