SAUMUR CHAMPIGNY LES FEVETTES CHATEAU HUREAU ROUGE 2019

18,00 € inkl. MwSt

Im Herzen des Loiretals begrüßen Sie Philippe VATAN, Yann LELIAS und Mickaël Mandote auf dem Weingut Château du Hureau und bieten Ihnen Weine aus Saumur Champigny, Saumur Blanc und Coteaux de Saumur an, die alle zu den besten ihrer jeweiligen Appellationen gehören.
Wie der Name schon sagt, war Dampierre sur Loire ursprünglich für den Abbau von Tuffstein bekannt. Hier wurden alle Keller von Menschen gegraben, die ersten vor mehr als einem Jahrtausend und unser Keller ist nur ein kleiner Teil eines riesigen unterirdischen Netzwerks.
Indem sie in den Tuffstein gruben, schlugen unsere Vorfahren zwei Fliegen mit einer Klappe: Sie verkauften oder nutzten die Quadersteine und schufen sich gleichzeitig einen Lebensraum und einen Schutz für das Vieh und die Ernte, darunter natürlich auch den Wein.

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Artikelnummer: 2ANJSAUCHAMCHAHURROUGE2019 Kategorien: , , , Schlagwörter: , , ,

Beschreibung

Diese Cuvée wird seit 1989 separat vinifiziert und stammt von unserem ältesten Cabernet Franc Weinberg: 1943 gepflanzt, verdienen die alten Rebstöcke einen gewissen Respekt! Sie sind immer noch bei sehr guter Gesundheit und liefern uns Jahrgang für Jahrgang Flaschen eines charaktervollen Saumur Champigny, der seine Fans wirklich hat. Die aromatische Finesse der alten Cabernets, die seriöse Struktur und die mehrfach bewiesene Fähigkeit, lange zu lagern: 2010 hat der 1990er Fevettes wieder viele glückliche Menschen…
Bodenbearbeitung, keine Unkrautvernichtungsmittel oder chemische Produkte, biologischer Anbau (Ecocert).

Jahrgang: 2019
Farbe: Rot
Rebsorte(n) : 100% Cabernet Franc
Boden: Villes Vignes, durchschnittlich 70 Jahre alt, auf lehmigem Boden.
Weinlese: Manuell.
Weinbereitung: Sortierung, totales Abbeeren, 25 bis 35 Tage Mazeration, Malolaktik und Ausbau im Eichenfass.
Ausbau: 20 Monate Ausbau in 1-Wein-Fässern und Abfüllung ohne Filtration.
Anmerkungen zur Verkostung : Eine bemerkenswerte, sehr schmeichelhafte Fruchtigkeit geht von diesem zarten Wein aus, mit gut integrierten Aromen im Mund und einem frischen, bekömmlichen Abgang.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1,3 kg
Größe 8 × 8 × 30 cm

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